说起清明与酒，人们会很自然想到唐代诗人杜牧那首脍炙人口的《清明》诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”诗中虽未直接写饮酒，但人们寻找酒家的目的，是可想而知的。

清明节何以与酒有着不解之缘?据说，清明节饮酒与寒食节有关。清明与寒食本是两个节日，有人说寒食在清明前一日，也有说在清明前两日。可能由于时间相近，又加上扫墓与寒食禁火习俗的融合，古人常把寒食节的活动延续到清明，久而久之，寒食与清明便二而为一了。

清明节从古代发展至今，在风俗习惯和饮酒文化中发生了很大变化，现代人过清明节更喜欢做下面的几件事。

1、清明扫墓   古代祭祖扫墓是全家的大事，一大家人会去祖先的坟前祭拜，并且带上祭品和酒，乞求祖先保佑全家平平安安。在现今，由于人们更加的忙碌，所以去祭祖扫墓越来越少了。

2、踏青    人们在祭祖扫墓结束，会组织亲朋好友踏青游玩，所以在游玩中酒是不可缺少的东西，唐代诗人刘禹锡“两岸山花似雪开，家家春酒满银杯。昭君坊中多女伴，永安宫外踏青来。”这首关于踏青的诗就体现了踏青中的酒。这一天，清明祭祖踏青是所有亲人汇集在一起的时候，也是大家联络亲情的时间，酒也是必不可少的，因为酒是情感的利器。

在清明节时，在古代，酒都是必备的用品，不管是祭祖扫墓还是踏青都是必须要有酒。

3、放风筝    放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，给自己带来好运。

4、植树   清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，自古以来，中国就有清明植树的习惯。

清明节正是四月温度刚刚好的时节，不管是扫墓还是踏青，或者是其他外出活动，都可以适量喝些酒水，在清明节这个缅怀过去的节日里饮酒，让那些离别往事与悼念哀痛都化作醇香的酒液，不醉也欢。